A halastó, egy emberi beavatkozással tudatosan befolyásolt vízi ökoszisztéma. A halastavi haltenyésztés, más állattenyésztési ágazatokkal összevetve – a kétségtelenül meglévő analógiák mellett – igen sok, alapvetően különböző sajátossággal rendelkezik. A mesterséges …

Halastó

Halászat
A halászat több tízezer éves emberi tevékenység, az élelemszerzés egyik legrégebbi formája. Az édesvízi halhústermelés az akvakultúra egyik ága. Eredményes működtetéséhez alapos és sokrétű elméleti felkészültség valamint sok-sok gyakorlat kell. A helyi adottságok minél …

Vízminőség
A vízminőség a legtágabb értelemben magában foglalja a víz fizikai, kémiai és biológiai tulajdonságait. A halgazdát azonban ezek közül csupán azok érdeklik, amelyek befolyásolják a víz haleltartó és haltermelő képességét. Az …

Érdekességek a halakról
A halak több mint 450 millió éve élnek Földünkön, tehát a dinoszauruszoknál is régebb óta. Mindeddig több mint 25 ezer fajt azonosítottak be, s becslések szerint további 15 ezer azonosítatlan …

Miért egészséges a hal?
Annak ellenére, hogy Magyarország vízrajzi és klimatikus adottságai kedveznek az édesvízi haltermelésnek és halászatnak, ráadásul a halhús finom és egészséges, sajnos nem képezi részét mindennapi étrendünknek. Jellemző, hogy nálunk a halkereskedések …