Augusztus végén ilyen egy jól fejlett, táplálékban bővelkedő vízben élő süllő ivadék.
Egyik legnemesebb hazai ragadozó halunk a süllő és egyben a sügérfélék legnagyobb képviselője vizeinkben, hazánk egyik legkedveltebb, leginkább keresettebb ragadozó hala. Oxigénigényes hal, ezért eredményesen a folyó vizekben a kavargó, örvénylő részeken horgászhatjuk de még inkább azokat a helyeket látogatja ahol zúgók vannak: áteresztők, zsilipek és duzzasztók. A mederben nagyobb kő vagy tuskó mellett szívesen tanyázik, szereti a búvóhelyeket. Horgászati tilalmi ideje: március 1 – április 30. Legkisebb kifogható méret: 30 cm. Az ivarérett süllő testhossza 40-50 cm és testsúlya 1-2 kg. Magyarországon a legnagyobb horogra akadt példányok 10 kg környékiek és kb. 80-90 cm-esek. Testmérete szerint a harcsa és a csuka után a harmadik legnagyobb.. A hazai horgészrekord: 14,65 kg.
